ஐரிஷ் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி

சுவையான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை எப்போதாவது ஏங்குகிறீர்களா?
உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், சுத்தமான, குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கை ஒரு கூர்மையான கத்தியால் காலாண்டு, பின்னர் உருளைக்கிழங்கை ஒரு தொட்டியில் வைக்கவும்.
பானையில் குளிர்ந்த நீரைச் சேர்க்கவும், உருளைக்கிழங்கை மறைக்க போதுமானது. தண்ணீரில் ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
தண்ணீரை கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து வெப்பத்தை குறைக்கவும்.
சமைத்தவுடன் உங்கள் சமையலறை மடுவில் ஒரு வடிகட்டியை வைக்கவும். முழு உருளைக்கிழங்கு சமைக்க 20 நிமிடங்கள் ஆகும், எனவே காலாண்டு 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.
உருளைக்கிழங்கை மெதுவாக வடிகட்டியில் நுனிக்கவும். 30 விநாடிகள் வடிகட்ட விடவும்.
வெற்று சூடான பானையை மீண்டும் குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும், வடிகட்டிய உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் பானையில் சேர்க்கவும்.
உருளைக்கிழங்கில் உண்மையான வெண்ணெய், சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் ஒரு கப் முழு கொழுப்பு பால் சேர்க்கவும்.
அனைத்து கலவையும் பிசைந்து வரும் வரை ஒரு மாஷருடன் மாஷ் செய்யவும்.
ஒரு மர கரண்டியால் மேஷ் மென்மையாக்கவும்.
வெண்ணெய் ஒரு துண்டு (1oz ஒவ்வொரு துண்டு) கலவையின் மேல் வெட்டுங்கள்
பானையின் மேற்புறத்தை சமையலறை காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும் (சமையலறை காகிதம் பானையை மூடுகிறது), பின்னர் பானையில் மூடியை வைக்கவும்.
1 நிமிடம் நடுத்தர வெப்பத்தை விடவும். அது முடிந்ததும், உங்களிடம் ஒரு உண்மையான ஐரிஷ் மேஷ் இருக்கும்.
முடிந்தது.
இந்த ஐரிஷ் எது?
வெள்ளை முட்டைக்கோசு சேர்ப்பது அவர்களை ஐரிஷ் ஆக்குகிறது. ஐரிஷ் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கொல்கனான் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, பொதுவாக இறைச்சி / பன்றி இறைச்சி உணவுகளுடன் வழங்கப்படுகிறது.
6 மாத வயதுடைய குழந்தைக்கு இவற்றை நான் கொடுக்கலாமா?
ஆம், உங்கள் 6 மாத குழந்தை பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை சாப்பிட முடியும்.
ஐரிஷ் உருளைக்கிழங்கு ப்யூரிக்கு குழந்தை பால் சேர்க்கலாமா?
திட உணவுகளை உண்ணத் தொடங்கும் ஒரு குழந்தைக்கு நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கூழ் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், வெற்று வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் குழந்தை சூத்திரம் அல்லது தாய்ப்பாலைச் சேர்ப்பது நல்லது. பசுவின் பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை ஒவ்வாமை ஏற்படக்கூடியவை, எனவே உங்கள் குழந்தை ஏற்கனவே அவற்றை முயற்சிக்கவில்லை என்றால், பின்னர் அவற்றைத் தனித்தனியாக அறிமுகப்படுத்துவது பாதுகாப்பானது. அதிகப்படியான உப்பு குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமற்றது, எனவே நீங்கள் ஒரு குழந்தைக்கு உருளைக்கிழங்கு கூழ் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் சிறிதளவு அல்லது உப்பு பயன்படுத்தக்கூடாது.
நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் மேஷில் நறுக்கிய வோக்கோசு அல்லது சீவ்ஸ் தெளிக்கவும்; இது உண்மையில் ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது!
ஒரு உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படுகிறதா என்று சோதிக்க, ஒரு இரவு கத்தியைப் பயன்படுத்தி பானையில் உருளைக்கிழங்கைத் தயாரிக்கவும். உங்கள் இரவு உணவில் தட்டுவது போல கத்தி உருளைக்கிழங்கில் எளிதில் சறுக்கிவிட்டால், அது சமைக்கப்படுகிறது. கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் இது எப்போதும் உருளைக்கிழங்கை ஊடுருவிவிடும்
உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம்- உண்மையான ஐரிஷ் சுவைக்கு கெர்ரிகோல்ட் வெண்ணெய் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
ஸ்காட்ஸால் செய்யப்பட்டிருந்தாலும், வெங்காய ஆப்புடன், கொதிக்கும் போது உருளைக்கிழங்கில் டர்னிப் தட்டுவதற்கு ஐரிஷ் விரும்புகிறது. அற்புதமான சுவைக்காக பிசைந்து கொள்வதற்கு முன் வெங்காயத்தை அகற்றுவதை உறுதி செய்யுங்கள்.
உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை வெட்ட கத்தியைப் பயன்படுத்தும் போது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்
குழந்தை உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
ஆரோக்கியமான மேஷுக்கு முழு கொழுப்பு பாலுக்கு பதிலாக குறைந்த கொழுப்பு பாலைப் பயன்படுத்துங்கள்.
நீங்கள் இதய பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்பட்டால் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு பயன்படுத்த வேண்டாம்.
l-groop.com © 2020