தனிப்பட்ட டிராமிசு பானைகளை உருவாக்குவது எப்படி

டிராமிசு பணக்கார மஸ்கார்போன் சீஸ், ஒரு முட்டை அடிப்படை, ஹெவி கிரீம் மற்றும் பிராந்தி ஆகியவற்றை இணைத்து இந்த பரலோக இனிப்பை உருவாக்குகிறது. டிராமிசு என்றால் "என்னை அழைத்துச் செல்லுங்கள்" என்று பொருள், இந்த இனிப்பு அதைச் செய்யும். இது ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பான கோடை இனிப்பு. இந்த செய்முறை 4 க்கு உதவுகிறது.
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது இரட்டை கொதிகலனில் ஒரு இளங்கொதிவாக்கு தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள்.
ஒரு உலோக கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும் அல்லது இரட்டை கொதிகலனைப் பயன்படுத்தவும்.
துடைப்பம் முட்டை மற்றும் சர்க்கரை தடிமனாகவும் எலுமிச்சை நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுருக்கமாக.
சமைக்கவும் கலவையை சிறிது சமைக்கும் வரை, தண்ணீரை வேகவைக்கவும். இது ஒரு ரன்னி நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
சிறிது குளிர்ந்த கலவை.
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் சீஸ் சேர்க்கவும்.
கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி லேசாக சமைத்த முட்டை கலவையை சேர்க்கவும். கலவை சீராக இருக்கும் வரை துடைக்கவும்.
தட்டிவிட்டு கிரீம் மடியுங்கள். இதைச் செய்ய ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும். மென்மையான வரை துடைப்பம்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் எஸ்பிரெசோ மற்றும் பிராந்தி கலக்கவும்.
லேடிஃபிங்கர்களை பிராந்தி கலவையில் நனைத்து, குக்கீ கலவையில் சில நொடிகள் ஊற விடவும். முழு குக்கீயையும் பிராந்தி கலவையுடன் மறைக்க உறுதி செய்யுங்கள். லேடிஃபிங்கர்கள் சோர்வாக மாற அனுமதிக்காதீர்கள்.
ஒவ்வொரு இனிப்பு டிஷிலும் இரண்டு லேடிஃபிங்கர்களை கிடைமட்டமாக வைக்கவும்.
அரை நிரப்பு இனிப்பு கோப்பைகளுக்கு கிரீம் கலவையை ஸ்பூன் செய்யவும்.
ஒவ்வொரு இனிப்பு கோப்பையிலும் கிடைமட்டமாக மூன்று லேடிஃபிங்கர்களைச் சேர்க்கவும்.
மீதமுள்ள கிரீம் கலவையுடன் மேல்.
சல்லடை பேக்கிங் கோகோ ஒவ்வொரு இனிப்பு டிஷ் மீது.
சேவை செய்வதற்கு பல மணிநேரங்களுக்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள்.
அல்லது 3 டீஸ்பூன் உடனடி காபி 250 மில்லி (8.75 அவுன்ஸ்) தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது

ஒப்பீடுகள்

l-groop.com © 2020