சூடான இறக்கைகள் செய்வது எப்படி

சூடான இறக்கைகள் சிறந்த கட்சி உணவுகளை உருவாக்குகின்றன மற்றும் பல விளையாட்டு ரசிகர்களுக்கு விருப்பமான விரல் உணவாகும். உணவகங்கள் சூடான பிரிவை ஒரு பசியின்மை அல்லது ஒரு நுழைவாயிலாக மதிப்பிடுவதால், அவர்களின் இழிவு கட்சி சூழ்நிலையை மீறுகிறது. ஹாட் விங் பிரியர்களுக்கு இன்னும் பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், வீட்டில் சூடான இறக்கைகள் செய்வது எப்படி என்பதை கற்றுக்கொள்வது மிகவும் எளிதானது.

தயாரிப்பு

தயாரிப்பு
உங்கள் கோழி இறக்கைகள் வாங்கவும். உணவு அல்லது ஒரு பெரிய விளையாட்டு நாளுக்காக, ஒரு நபருக்கு 10-15 இறக்கைகள் மீது திட்டமிடுங்கள். ஒரு பசியின்மை அல்லது சிற்றுண்டிக்கு நிறைய பிற உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன, 5-7 இறக்கைகள் ஒரு துண்டு.
தயாரிப்பு
உங்கள் பணியிடத்தை அமைக்கவும். உங்கள் கட்டிங் போர்டை சுத்தப்படுத்தவும். உங்கள் உறுதியான, கூர்மையான கத்தி அல்லது ஒரு கனமான ஜோடி சமையலறை சுத்தங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், ஏனெனில் நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் எலும்பு மூலம் வெட்டப்படுவீர்கள்.
தயாரிப்பு
உங்கள் இறக்கைகள் பகுதியை. கோழிப் பிரிவில் இரண்டு மூட்டுகள் உள்ளன, அவை இறக்கையின் மூன்று பிரிவுகளைப் பிரிக்கின்றன. ஒவ்வொரு மூட்டுகளிலும் இறக்கையை வெட்டுங்கள். இறக்கைகள் நுனியை நிராகரிக்கவும்.

ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்

ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்
உங்கள் ரொட்டியை வெளியேற்றுங்கள். நீங்கள் வெட்டும் பகுதிக்கு ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலனில் தொகுக்கப்பட்ட அல்லது வீட்டில் பதப்படுத்தப்பட்ட பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு வைக்கவும். உங்கள் சிறகுகளைத் துடைப்பது விருப்பமானது மற்றும் விருப்பம் மற்றும் தூண்டுதலின் அடிப்படையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க. நீங்கள் பிரட் செய்யப்பட்ட சூடான சிறகுகளைப் பொருட்படுத்தவில்லை என்றால், அல்லது நீங்கள் ஒரு விசுவாசமான "எருமை" சிறகு விசிறி என்றால், உங்கள் இறக்கைகளை வளர்ப்பது தொடர்பான இந்த நடவடிக்கைகளை புறக்கணிக்கவும்.
ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்
இறக்கை துண்டுகளை ரொட்டி. உங்கள் இறக்கைகளை வெட்டும்போது, ​​பயன்படுத்தக்கூடிய துண்டுகளை ரொட்டி கொள்கலனில் அமைக்கவும். ஒவ்வொன்றும் ரொட்டியுடன் முழுமையாக பூசப்படும் வரை இறக்கைகளை டாஸ் அல்லது அசை. கொள்கலனில் ஒரு கவர் வைக்கவும். 1 - 2 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்
இறைச்சியை வறுக்கவும். காய்கறி எண்ணெயால் நிரப்பப்பட்ட உங்கள் பிரையர் அல்லது பங்குப் பானையை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இறக்கை துண்டுகளை மெதுவாகவும் கவனமாகவும் வைக்கவும். நீங்கள் கவனமாக இல்லாவிட்டால் சூடான எண்ணெய் தெறித்து உங்களை எரிக்கலாம். ஒரே நேரத்தில் பானையில் அதிகமாக வைக்க வேண்டாம். துண்டுகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்
இறக்கைகள் வடிகட்டி குளிர்ந்து போகட்டும். எண்ணெயிலிருந்து இறக்கைகளை அகற்றி, காகிதத் துண்டின் சில அடுக்குகளுடன் வரிசையாக ஒரு தட்டில் வைக்கவும். காகித துண்டு கோழியிலிருந்து அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சிவிடும்.
ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்
சாஸ் போடுங்கள். முதலில், இறக்கைகளை ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். விங் சாஸுடன் மூடி வைக்கவும். இறக்கைகளை சமமாக பூசுவதற்கு அசைக்கவும். சாஸ் மளிகை கடையில் இருந்து முன் பாட்டில் பிடித்ததாக இருக்கலாம், அல்லது நீங்கள் சொந்தமாக செய்யலாம்.
ஆழமான பிரையரில் சூடான இறக்கைகளைத் தயாரித்தல்
உங்கள் இறக்கைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். செலரி குச்சிகள் மற்றும் ப்ளூ சீஸ் டிப்பிங் சாஸ் அல்லது டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றைக் கொண்டு இறக்கைகளுடன் செல்லுங்கள். இந்த பக்க உருப்படிகள் நாக்கை குறிப்பாக காரமான சாஸுக்கு அறிமுகப்படுத்திய பின் அதைக் கட்டுப்படுத்தும்.

அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்

அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
உங்கள் இறக்கைகள் பருவம். உங்கள் இறக்கைகளில் சுவையூட்டல்களை உலர வைக்க நீங்கள் தேர்வுசெய்து, குறைந்தபட்சம் 1/2 மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். இல்லையெனில், உப்பு, மிளகு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு இறக்கைகள் பருவம். வெப்பத்திற்காக நீங்கள் இதில் இருந்தால், சிறிது கயிறு மிளகு தெளிக்கவும்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
குக்கீ தாள் அல்லது தாள் பான் மீது ஒற்றை அடுக்கில் இறக்கைகளை இடுங்கள்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
இறக்கைகளை 375 டிகிரி அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
இறக்கைகள் புரட்டவும். அடுப்பிலிருந்து பான் எடுத்து, டங்ஸைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு இறக்கையையும் புரட்டவும். இன்னும் 15 நிமிடங்களுக்கு அவற்றை மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
சூடான சாரி சாஸ் செய்யுங்கள் . அடுப்பில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருக. வாணலியில் 1 1/2 கப் சூடான சாஸ் சேர்க்கவும். இணைக்க அசை. மாற்று செய்முறையாக 1/2 கப் மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி கெட்ச்அப் சேர்க்கவும்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
இறக்கைகள் கோட். அடுப்பிலிருந்து இறக்கைகளை எடுத்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். உங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாரி சாஸை அவர்கள் மீது ஊற்றவும். கோட் அசை.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
இறக்கைகளை பயன்படுத்தி மீண்டும் இறக்கையில் இறக்கைகளை இடுங்கள். அதிகப்படியான விங் சாஸ் பின்னர் பயன்படுத்த கிண்ணத்தில் இருக்கும். இறக்கைகளை அடுப்புக்குத் திருப்பி விடுங்கள். இந்த முறை அவர்கள் 350 டிகிரியில் சமைப்பார்கள். ஒவ்வொரு 5 நிமிடங்களுக்கும் தானம் செய்யுங்கள்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
இறக்கைகள் முடிக்க. இறக்கைகள் முழுவதுமாக சமைத்தவுடன் அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். சாஸின் கிண்ணத்தில் அவற்றைத் திருப்பி, சாஸுடன் கோட் செய்ய கிளறவும்.
அடுப்பில் சூடான இறக்கைகள் செய்யுங்கள்
உங்கள் இறக்கைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். செலரி குச்சிகள் மற்றும் ப்ளூ சீஸ் டிப்பிங் சாஸ் அல்லது டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றைக் கொண்டு இறக்கைகளுடன் செல்லுங்கள். இந்த பக்க உருப்படிகள் நாக்கை குறிப்பாக காரமான சாஸுக்கு அறிமுகப்படுத்திய பின் அதைக் கட்டுப்படுத்தும்.
ரொட்டிக்கு மாவு பயன்படுத்துவது சரியா?
ஆம், ஆனால் கூடுதல் நெருக்கடிக்கு சில சோள மாவு சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மாவு பதப்படுத்துவது நல்லது.
மேலே விவரிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மாற்று சமையல் முறையாக உங்கள் இறக்கைகளை வறுக்கவும்.
l-groop.com © 2020