ஹோஸ்டஸ் ட்விங்கிஸ் செய்வது எப்படி

பல தசாப்தங்களாக பிரபலமான ஹோஸ்டஸ் ட்விங்கிஸ் சிற்றுண்டி கேக் நீண்ட காலமாக சாலைப் பயணங்களுக்கும், பள்ளிக்குப் பிறகு விருந்தளிப்பதற்கும் மிகவும் பிடித்த சிற்றுண்டாக இருந்து வருகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் ட்விங்கிஸைப் பிடிக்க முடியாவிட்டால், அவை குறைவாக இருப்பதால் (ஹோஸ்டஸ் பிராண்டின் துரதிர்ஷ்டவசமான மறைவுக்கு நன்றி [1] ) அல்லது அவர்கள் விற்காத இடத்தில் நீங்கள் வசிப்பதால்? ஒருபோதும் பயப்படாதீர்கள் - எப்போதும் ட்விங்கிஸை மிகவும் பிரபலமாக்கிய கூய் நிரப்புதல் மற்றும் கடற்பாசி-கேக் மூடுதல் நீங்கள் வீட்டில் பிரதிபலிக்கக்கூடிய ஒன்று.

கேக்குகளை உருவாக்குதல்

கேக்குகளை உருவாக்குதல்
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தைப் பெற்று, சர்க்கரை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நடுவில் ஒரு துளை உருவாக்கவும் (கிணறு போன்றது). பின்னர் முட்டையின் மஞ்சள் கரு, தண்ணீர், எண்ணெய், வெண்ணிலா சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு மென்மையான கலவை கிடைக்கும் வரை அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும். கிண்ணத்தை பக்கத்தில் வைக்கவும்.
கேக்குகளை உருவாக்குதல்
மற்றொரு கிண்ணத்தைப் பெற்று, டார்ட்டரின் கிரீம் முட்டையின் வெள்ளையுடன் கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு கடினமான உச்சத்தை பெறும் வரை அவற்றை ஒன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள்.
கேக்குகளை உருவாக்குதல்
முட்டையின் வெள்ளை கலவையை எடுத்து நீங்கள் தயாரித்த முதல் கலவையில் ஊற்றவும். அனைத்து பொருட்களும் நன்கு இணைக்கப்படும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.
கேக்குகளை உருவாக்குதல்
இறுதி கலவையை 10 x 14 அங்குல (25cm x 35cm) வாணலியில் ஊற்றவும்; அதை கிரீஸ் செய்ய தேவையில்லை. சுமார் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் 350ºF / 180ºC அடுப்பில் வைக்கவும்.
கேக்குகளை உருவாக்குதல்
கேக் பக்கத்தில் குளிர்விக்கட்டும். நீங்கள் வெளியே வரும்போது பான் தலைகீழாக மாற்றவும், பின்னர் கத்தியால் விளிம்புகளை கழற்றவும்.
கேக்குகளை உருவாக்குதல்
இரண்டு அடுக்குகளைப் பெற கேக்கை கிடைமட்டமாக வெட்டுங்கள்.

நிரப்புதல்

நிரப்புதல்
ஒரு கிண்ணத்தைப் பெற்று சர்க்கரை, மாவு, வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். அதிவேகத்தில் ஐந்து நிமிடங்கள் அடித்து மெதுவாக வெண்ணிலா மற்றும் பாலில் கலக்கவும்.
நிரப்புதல்
எல்லாவற்றையும் இன்னும் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு ஒன்றாக அடிப்பதைத் தொடரவும்.
நிரப்புதல்
இரண்டு கேக் அடுக்குகளில் நிரப்புதல் கலவையை பரப்பவும்.
நிரப்புதல்
கேக்கை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டுங்கள் (சுமார் 3 x 1 அங்குலங்கள் / 7.5cm x 2.5cm). தனித்தனி துண்டுகளை சரண் மடக்குடன் மடிக்கவும்.
நிரப்புதல்
முடிந்தது.
கேக்குகளை கிடைமட்டமாக வெட்டுவதற்கு பதிலாக, ஒரு பேஸ்ட்ரி நிரப்பும் கருவியைப் பெற்று, கேக்கின் அடிப்பகுதியில் மூன்று துளைகளை வைத்து நிரப்பவும்.
இடி அல்லது நிரப்புவதில் சிறப்பு ஏதாவது சேர்க்கவும். எல்லோருக்கும் ஏதாவது சிறப்பு பிடிக்கும்!

ஒப்பீடுகள்

l-groop.com © 2020