மஞ்சள் கொண்டு ஆரோக்கியமான புகைபிடித்த / வேகவைத்த சால்மன் பஜ்ஜி செய்வது எப்படி

இப்போது நாட்களில் மக்கள் உடற்பயிற்சி மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து உள்ளிட்ட ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு மிகவும் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், மேலும் தடுப்பு பராமரிப்பு நம் கலாச்சாரத்தில் மேலும் பிரபலமாகி வருகிறது. சரியான உணவின் பல அம்சங்களுக்கு சால்மன் இப்போது முன்னணி உணவுகளில் ஒன்றாகும், இதில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், கால்சியம் மற்றும் பலவற்றில் பணக்கார மதிப்பு உள்ளது. இது உங்கள் எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் உங்கள் மூளைக்கு கூட நல்லது. குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் சில நோய்களின் தடுப்பான்களை வழங்குவதற்கான அவற்றின் மதிப்புக்காக மசாலாப் பொருட்களும் ஆராயப்பட்டுள்ளன. மஞ்சளை ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு என மிக நெருக்கமாக கவனம் செலுத்தியுள்ளது, மேலும் இது டிமென்ஷியாவைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் விளைவு, புற்றுநோயிலிருந்து அல்சைமர் நோய் வரை பலவிதமான சுகாதார நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளித்தல் மற்றும் பலவற்றிற்காக. சால்மன் மற்றும் மஞ்சள் இரண்டையும் இணைப்பது உங்கள் உணவை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு நல்ல தொடக்கமாகும், மேலும் கடலில் இருந்து இந்த அற்புதமான பரிசை சுடுவது ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மிகவும் சிறந்தது. காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இரண்டையும் மேம்படுத்துவதன் மூலம் அதை எப்படி செய்வது என்பதை இந்த செய்முறை உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்.
ரெட் சாக் ஐட் சால்மனில் இருந்து முதுகெலும்பை அகற்றவும்.
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் சால்மன் வைக்கவும்.
1 மற்றும் 1/4 கப் பாங்கோ ரொட்டி துண்டுகளைச் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் போட்டு 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகை சுவையூட்டல், 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள், மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் மெட்லி ஆகியவற்றை கலக்கவும். உண்மையான நன்றாக கலந்து சால்மன் முழுவதும் தெளிக்கவும்.
1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி, மற்றும் 3 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வோக்கோசு ஆகியவற்றை சேர்த்து கிளறி, சால்மனில் நன்கு கலக்கவும்.
நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ் 4 அவுன்ஸ் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
நன்றாக நறுக்கவும் அல்லது ஒரு உணவு செயலியில் ஒரு முழு பச்சை மணி மிளகு, 1 தண்டு செலரி, ஒரு சிறிய சிவப்பு வெங்காயத்தில் நான்கில் ஒரு பங்கு, மற்றும் ஒரு கப் சோளம் ஆகியவற்றை சேர்த்து, நன்றாக கலந்து, சால்மனுடன் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கப் முட்டை வெள்ளை, 2 தேக்கரண்டி முழு கோதுமை மாவு, ஒரு டீஸ்பூன் பூண்டு மற்றும் மிளகு சுவையூட்டல், மேலும் 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள், மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் கெய்ன் மிளகு, மற்றும் 2 டீஸ்பூன் திரவ புகை. ஓரிரு நிமிடங்களுக்கு இதை நன்றாகக் கிளறி, பின்னர் படிப்படியாக சால்மன் மீது சமமாக ஊற்றி, நன்றாக கலக்கவும்.
சால்மனுடன் முட்டை பைண்டரை நன்றாக கலந்து பின்னர் ஒரு பாட்டிக்குள் அழுத்தி 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும், முட்டையை சால்மனுடன் பிணைக்க உதவும்.
சமைக்க, 375 டிகிரியில் ஒரு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மெல்லியதாக பூசப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் பாட்டியை வைக்கவும், மற்றும் திரவ புகை கொண்டு லேசாக தெளிக்கவும், பின்னர் 25 முதல் 30 வரை ஒரு மூடியுடன் சுட்டுக்கொள்ளவும். ஹாலண்டேஸ் சாஸுடன்: ஹாலண்டேஸ் சாஸை உருவாக்குங்கள் (விரும்பினால்)
முடிந்தது.
இந்த செய்முறைக்கு ஒரு மாற்று முறை என்னவென்றால், காய்கறிகளை 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயில் நறுக்கிய பூண்டு ஒரு கிராம்பு, மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸில் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் சால்மன் கலவையில் சேர்க்கும் முன் குளிர்ந்து விடவும்.
ஒரு கப் புதிய கீரையைச் சேர்ப்பது மற்ற காய்கறிகளின் கலவையில் ஒரு நல்ல கூடுதல் தொடுதல் ஆகும்.
இரண்டு தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு, மற்றும் சிவப்பு அல்லது பச்சை பெல் மிளகுத்தூள் மெல்லிய துண்டுகள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை ஒரு நடுத்தர சிம்மரில் பான் வறுக்கவும் செய்யலாம். பான் வறுக்கப்படுகிறது சால்மன் ஒரு டெல்ஃபான் பான் மூலம் ஒட்டிக்கொள்வதைக் குறைக்க சிறந்தது. சமைப்பதற்கு முன் சால்மன் பாட்டியின் இருபுறமும் பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூளை அழுத்தவும்.
இந்த சால்மன் செய்முறைக்கு உங்கள் சொந்த ரொட்டி துண்டுகளை உருவாக்குங்கள்: வறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகை ரொட்டி துண்டுகளை உருவாக்குங்கள்
சமைப்பதற்கு முன்பு எண்ணெயிடப்பட்ட கடாயில் பல துளிகள் திரவ புகை சேர்ப்பதும் நல்லது.
திரவ புகை மீது சந்தேகம் கொள்ளாதீர்கள், ஆனால் தயாரிப்புகளால் எந்த விலங்கினமும் இல்லாத இயற்கையான ஒன்றைத் தேடுங்கள்.
l-groop.com © 2020