பசையம் இல்லாத மோர் பிஸ்கட் தயாரிப்பது எப்படி

உங்களிடம் பசையம் சகிப்புத்தன்மை இல்லை அல்லது கோதுமை மற்றும் / அல்லது பசையம் ஒவ்வாமை இருப்பதாக நீங்கள் சமீபத்தில் கண்டுபிடித்திருந்தால், நீங்கள் இன்னும் 'ரொட்டி திரும்பப் பெறுவதை' கொண்டிருக்கலாம். நீங்கள் நிறைய தவறவிட்ட ஒரு காத்திருப்பு பிஸ்கட் ஆகும். பசையம் இல்லாத மோர் பிஸ்கட் தயாரிப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதை அறிய இந்த செய்முறையைப் படியுங்கள். (கொஞ்சம் இடமாற்றத்துடன் பால் இலவசம்!)
அடுப்பை 400 ° F (204 ° C) க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
நீங்கள் பால் இலவச மோர் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் பால் மாற்று மற்றும் வினிகரை இலவசமாக கிளறவும். அதை நிற்க அனுமதிக்கவும்.
உலர்ந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கிளறவும். அவை பாதாம் மாவு, சோள மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சாந்தன் கம், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. அவை முழுமையாக ஒன்றாக கலந்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு முட்கரண்டி அல்லது பேஸ்ட்ரி கட்டர் கொண்டு வெண்ணெய் வெட்டு. எல்லாம் நன்றாக கலக்கும் வரை இதைச் செய்யுங்கள்.
முட்டை மற்றும் மோர் கலவையில் கிளறவும். உங்கள் மாவை சற்று ஈரமாக இருந்தால், பாதாம் மாவில் 1 அல்லது 2 தேக்கரண்டி (14.8 அல்லது 29.6 மில்லி) சேர்க்கவும். உங்கள் மாவை ஒட்டும், ஆனால் ஈரமாக இருக்காது.
உங்கள் கடாயை லேசாக கிரீஸ் அல்லது பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
மாவை கோல்ஃப் அளவிலான பந்துகளாக உருட்டி வாணலியில் வைக்கவும். அவர்கள் ஒன்றாக நெருக்கமாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் ஒருவருக்கொருவர் தொடுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். செய்முறை 10-12 பிஸ்கட் செய்ய வேண்டும்.
ஒவ்வொரு பிஸ்கட்டையும் தட்டையாக லேசாக கீழே அழுத்தவும், சிறிது சிறிதாக.
17 - 20 நிமிடங்கள் அல்லது அவை லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
l-groop.com © 2020