இஞ்சி ஸ்னாப் செய்வது எப்படி

இந்த ஜின்ஜர்னாப்ஸ் செய்முறை இளம் வயதினருக்கும் வயதானவர்களுக்கும் பிடித்ததாக இருக்கும். எல்லா பருவங்களுக்கும், குறிப்பாக இலையுதிர்காலத்திற்கு ஒரு சிறந்த விருந்து!
உங்கள் அடுப்பை 320 F (165 C) க்கு முன் சூடாக்கவும், அல்லது வாயு குறி 2 3/4 இல் ஒரு பேக்கிங் தாளை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். சுமார் ஒரு நிமிடம் குறைந்த வேகத்தில் தொடங்கவும், பின்னர் மற்றொரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு வேகத்தை அதிகரிக்கவும்.
வேகத்தை மீண்டும் குறைவாக வைத்து மோலாஸைச் சேர்க்கவும்.
மற்றொரு நிமிடம் காத்திருந்து பின்னர் முட்டையைச் சேர்க்கவும்.
எல்லாம் நன்கு கலக்கும் வரை மிக்சியை மீண்டும் நடுத்தரத்திற்கு வேகப்படுத்தவும்.
மிக்சியை மீண்டும் குறைந்த வேகத்தில் திருப்பி, மாவின் பாதியில் சேர்க்கவும்.
மாவின் மற்ற பாதியில் ஊற்றி, நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
தரையில் கிராம்பு, பேக்கிங் சோடா, இஞ்சி, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து பின்னர் மிக்சியை அணைக்கவும்.
உங்கள் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மாவை சிறிது கலக்கவும், பின்னர் கிண்ணத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் குளிரவைக்கவும்.
உங்கள் கைகளால் சிறிய மாவை பந்துகளை உருவாக்கவும்.
பந்துகளை சர்க்கரையில் நனைத்து மூடி பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். விரிவாக்கத்திற்கு ஒவ்வொரு பந்துக்கும் இடையில் ஒரு நல்ல 1/2 "முதல் 1" இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
குக்கீகளை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் அவற்றை ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்கவும்.
அறை வெப்பநிலையில் குக்கீகளை பரிமாறவும்.
சூடான பானைகள் மற்றும் விலா எலும்புகளை கையாளும் போது எப்போதும் கவனமாக இருங்கள். அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் போது எப்போதும் அடுப்பு மிட்ட்களை அணிந்து, சிறு குழந்தைகளை மேற்பார்வையிடவும்.

மேலும் காண்க

l-groop.com © 2020