காய் யாங் செய்வது எப்படி

காய் யாங் வெறுமனே ஒரு தாய் உணவாகும், இது சோயா சாஸ் மற்றும் பூண்டில் மாரினேட் செய்யப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட கோழியைக் கொண்டுள்ளது.
2 கிராம்பு பூண்டு நன்றாக துண்டுகளாகவும், சில கொத்தமல்லி புதிய கொத்தமல்லியை நறுக்கவும்.
கோழி தோல் பக்கத்தை கீழே திருப்பி, கத்தியால் அடிக்கோடிடுங்கள். இது இறைச்சி இறைச்சியின் சுவைகளை உறிஞ்ச அனுமதிக்கும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் கோழியை வைத்து நறுக்கிய பூண்டு, கொத்தமல்லி, லேசான சோயா சாஸ், காஸ்டர் சர்க்கரை, உப்பு சேர்க்கவும்.
உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி கோழிக்குள் பொருட்கள் வேலை செய்யுங்கள், இது இறைச்சியில் முழுமையாக பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்க.
ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, 30 நிமிடங்கள் marinate செய்ய விடவும்.
கிரில்லை அதிக வெப்பநிலையில் சூடாக்கி அதன் மீது கோழியை வைக்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் கிரில் செய்து, அவ்வப்போது திரும்பி, கோழி தங்க பழுப்பு நிறமாகவும், இடங்களில் கறுப்பாகவும் தோன்றும் வரை.
கிரில்லில் இருந்து கோழியை அகற்றி, பாதியாக வெட்டி, பரிமாறவும்.
l-groop.com © 2020