பழ கேசரோல் செய்வது எப்படி

டெலி நிகழ்வுகளில் "அம்ப்ரோசியா பழ சாலட்" என வழங்கப்படுவதை நீங்கள் அடிக்கடி காணும் பழைய பாணியிலான விருப்பம். ஒரு இனிமையான தலையணை ஒளி எலுமிச்சை கஸ்டார்ட் தளத்தில் ஒரு பழம், நட்டு சேர்க்கை. இது பெரிய குழுக்களுக்கு சிறந்தது மற்றும் இன்னும் எல்லா வயதினருக்கும் பிடித்தது. இது ஒரு இனிப்பாக இரட்டிப்பாகும் மற்றும் நன்றாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் நீங்கள் அதை நேரத்திற்கு முன்பே செய்கிறீர்கள், மேலும் இது புதிய பருவகால பழங்களை நம்புவதில்லை. இது சில மேம்பட்ட திட்டமிடல் எடுக்கும், ஏனென்றால் அது நேரத்தை குளிர்விக்க வேண்டும். ஒரே இரவில் குளிரூட்டல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு பெரிய வடிகட்டியில் பழத்தை வைக்கவும், 30 நிமிடம் அல்லது அதற்கு மேல் வடிகட்டவும்.
எரிக்காமல் கவனமாக இருக்க, நடுத்தர குறைந்த வெப்பத்தை கிளறி அடுப்பில் ஒரு வாணலியில் பாதாம் பருப்பை லேசாக வறுக்கவும். குளிர்விக்கட்டும்.
கனமான கிரீம் பயன்படுத்தி, கிரீம் கடினமான வரை துடைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்து வைக்கவும்.
வடிகட்டிய பழம், வறுக்கப்பட்ட பாதாம் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோஸ் ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் சமமாக இணைக்கும் வரை மெதுவாக கலக்கவும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஒரு துடைப்பத்தால் நன்றாக அடித்து 4T சர்க்கரை சேர்க்கவும். இரட்டை கொதிகலனில் வைக்கவும்.
படிப்படியாக லேசான கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் துடைக்கவும்.
மெதுவாக தொடர்ந்து துடைத்து, மென்மையான மற்றும் அடர்த்தியான வரை கொதிக்கும் நீரில் சமைக்கவும். இது ஒரு கஸ்டார்ட் போல தடிமனாக மாற வேண்டும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி குளிர்விக்கட்டும் ஆனால் அமைக்க வேண்டாம்.
லேசான குளிர் விப் கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுலில் கிளறி டெம்பர் கஸ்டார்ட். பின்னர் மீதமுள்ள விப் கிரீம் மடித்து இணைக்கவும்.
பழத்தின் கலக்கும் கிண்ணத்தில் கஸ்டர்ட் கலவையைச் சேர்த்து, நன்கு ஒன்றிணைந்து பூசும் வரை மெதுவாக மடியுங்கள்.
9 "x13" x2 "கேசரோல் டிஷ் மீது ஊற்றி 24 மணி நேரம் குளிர வைக்கவும். பரிமாற சதுரங்களாக வெட்டவும் அல்லது ஒரு பெரிய பரிமாறும் கரண்டியால் வெறுமனே வெளியேற்றவும்.
முடிந்தது.
ஒரு அலங்கார விளக்கக்காட்சிக்காக, அதை தனிப்பட்ட முறையில் பரிமாறும் கிண்ணங்கள் அல்லது கண்ணாடிகளில் உருவாக்கி, மராசினோ செர்ரி பாதியுடன் மேலே செய்யுங்கள்.
பாதி திராட்சை, ஃபுயு பெர்சிமோன், லாங்கன்ஸ், பீச், மா போன்ற பல பழங்களை மாற்றுவதன் மூலமாகவோ அல்லது சேர்ப்பதன் மூலமாகவோ அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பழத்தின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலமாகவோ உங்கள் குடும்பத்தின் மற்றும் நண்பரின் சுவைக்கு பழத்தைத் தனிப்பயனாக்கலாம். கஸ்டர்டுக்கு பழத்தின் விகிதத்தை அப்படியே வைத்திருங்கள்.
ஒரு வெப்பமண்டல தொடுதலுக்காக வறுக்கப்பட்ட தேங்காயை மேலே தெளிக்கவும், கொஞ்சம் கூடுதல் மெல்லவும்.
நீங்கள் ஒரு நட்டு பிரியராக இருந்தால் அதிக பாதாம் சேர்க்க தயங்க.
பழம் நன்கு வடிகட்டியதா அல்லது பழச்சாறுகள் வெளியேறி, கேசரோலை ஓட வைக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
தட்டிவிட்டு கிரீம் இனிப்பு செய்ய வேண்டாம். மார்ஷ்மெல்லோக்களில் ஏற்கனவே நிறைய சர்க்கரை உள்ளது.
கஸ்டார்ட் கலவையானது ஒட்டுமொத்தமாக வெளியே வந்தால், ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலா அல்லது கரண்டியால் ஒரு சல்லடை மூலம் அதை வடிகட்டி, சமைத்த முட்டையின் எந்த பிட்டையும் அகற்றுவதற்கு குளிர்ச்சியடையும் முன் அதை அழுத்தவும்.

மேலும் காண்க

l-groop.com © 2020