மீன் கேக்குகளை தயாரிப்பது எப்படி

அட்லாண்டிக் கனடா மற்றும் கடல் முழுவதும் அனுபவித்த மீன் கேக்குகள் ஒரு உன்னதமான உணவாகும். சிலர் காலை உணவுக்காக அவற்றை ரசித்தாலும், பலர் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கும் அவற்றை சாப்பிடுகிறார்கள்.

புதிய மீன் முறை

புதிய மீன் முறை
போச் பால் அல்லது தண்ணீரில் மீன் செதில்களாக இருக்கும் வரை. காட் ஒரு விருப்பமான தேர்வு, ஆனால் சால்மன் சிலரால் விரும்பப்படுகிறது. நீங்கள் ஹாட்டாக் பயன்படுத்தலாம். தோல் மற்றும் எலும்புகள் அனைத்தையும் சமைத்தபின் அவற்றை நீக்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
புதிய மீன் முறை
கொதி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அவற்றை உரிக்கவும்.
புதிய மீன் முறை
மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், அவற்றை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். அவற்றை நன்றாக கலக்க வேண்டும்.
புதிய மீன் முறை
முட்டை, வோக்கோசு, வெங்காயம், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கலக்கவும். மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கவும். சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். நன்றாக அசை.
புதிய மீன் முறை
கலவையை 8 பட்டைகளாக உருவாக்கி, லேசாக வட்டமான தட்டையான பஜ்ஜிகளாக உருவாக்குங்கள்.
புதிய மீன் முறை
வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயில் வறுக்கவும். தங்க பழுப்பு வரை ஒரு முறை திரும்பவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் முறை

பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் முறை
கடையில் இருந்து ஒரு பெரிய கேன் சால்மன் வாங்கவும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் முறை
கேனைத் திறந்து திரவத்தை வெளியேற்றவும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் முறை
முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சேர்க்கவும். அசை.
பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் முறை
பட்டி மற்றும் வறுக்கவும்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் முறை
உங்கள் சுவையான மீன் கேக்குகள் தயாராக உள்ளன!
ஆரவாரமான மற்றும் ஹாட்டாக் மீன் கேக்குகளுடன் என்ன சாஸ் செல்லும்?
ஒரு கிரீம் அடிப்படையிலான சாஸ் - கார்பனாரா அல்லது ஆல்பிரெடோ.
மீன் கேக்குகளை தயாரிப்பதற்கு முன்பு நான் மீன் பிடிக்க வேண்டுமா?
எந்தவொரு கடல் உணவு பட்டி அல்லது கேக்கை தயாரிப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் மீன் பிடிக்கலாம், சுடலாம், கிரில் செய்யலாம் அல்லது நீராவி செய்யலாம்.
இதற்கு நான் பதிவு செய்யப்பட்ட நண்டு இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாமா?
ஆம்.
இந்த மீன் கேக்குகளை நான் சுடலாமா?
ஆம், நீங்கள் நண்டு கேக்குகளைப் போலவே மீன் கேக்குகளையும் சுடலாம்.
மீன் கேக்குகளை தயாரிக்க நான் ஹேக்கைப் பயன்படுத்தலாமா?
புதிய ஹேக் பயன்படுத்தவும். ஹேக் சமைக்கப்படும் வரை நீராவி. பின்னர் மேலே உள்ள செய்முறையில் தேவையான அளவு, மற்ற பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். பின்னர் வேகவைத்த ஹேக் மற்றும் பிற பொருட்களை ஃபிஷ் கேக்குகளாக வடிவமைத்து, வெளியில் மிருதுவாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை ஆழமற்ற எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
மீன் கேக்குகள் சாப்பிட மற்றும் தயாரிக்க எளிதானவை மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை.
பக்கத்தில் ஆரவாரத்துடன் பரிமாறப்பட்ட இரவு உணவில் மகிழுங்கள்.
சால்மன் அதன் சுவை காரணமாக பெரும்பாலும் சிறந்தது; கோட்ஃபிஷ் சாதுவாக இருக்கும் (ஆனால் மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு, அரைத்த சீஸ் போன்ற சுவைகளை சேர்க்க தயங்கலாம்).
நீங்கள் காலை உணவுக்கு மீன் கேக்குகளை உருவாக்குகிறீர்கள் என்றால், வறுத்த முட்டை மற்றும் சிற்றுண்டியுடன் அனுபவிக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் மீன் கேக்குகளை எதுவும் அடிக்கவில்லை!
நீங்கள் கலோரி உணர்வு இருந்தால், கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க உருளைக்கிழங்கை அகற்றவும்.
l-groop.com © 2020