பட்டாசு கப்கேக் செய்வது எப்படி

உங்கள் விருந்தினர்கள் இந்த கப்கேக்குகளுடன் ஒரு பெரிய ஆச்சரியத்தைப் பெறுவார்கள், ஒவ்வொரு கடியிலும் அவர்களுக்கு ஒரு கிராக்கிள் இருக்கும்!
350 டிகிரிக்கு அடுப்பை சூடாக்கவும்.
கப்கேக் லைனர்களுடன் 12 மஃபின் டின்கள் வரி.
மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக பிரிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு மின்சார கலவையைப் பயன்படுத்தி, பஞ்சுபோன்ற மற்றும் வெளிர் மஞ்சள் வரை ஒன்றாக அடிக்கவும்.
ஒரு தனி பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலாவை தடிமனாகவும் வெளிர் நிறமாகவும் சேர்த்து அடிக்கவும்.
வெண்ணெய் கலவையில் அடித்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து கிளறவும்.
குறைந்த வேகத்தில், ஈரமான பொருட்களில் 1/3 மாவு கலவையை சேர்க்கவும்.
1/2 பாலைச் சேர்த்து, மற்றொரு 1/3 மாவு கலவையைச் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கும்போது மீதமுள்ள மாவு சேர்க்கவும்.
மெதுவாக தெளிப்பான்களில் மடியுங்கள்.
லைனர்களை பாதியிலேயே நிரப்பி 28 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் விப் கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரையை 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலாவுடன் பரிமாறுவதற்கு முன்பு கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை.
டாலப் அல்லது பைப் கப்கேக் மீது கிரீம் தட்டிவிட்டது
பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும், பாப் பாறைகள் மிட்டாய் தெளிக்கவும்.
l-groop.com © 2020