காய்கறிகள் இல்லாமல் சிக்கன் சூப் கிரீம் செய்வது எப்படி

சிக்கன் சூப்பின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தை எதுவும் அடிக்கவில்லை. தயாரிக்க எளிதானது, சிக்கனமானது, சுவையானது.
ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணெய் உருகவும்.
உருகிய வெண்ணெயில் மாவு துடைக்கவும்.
கலவையை மென்மையான ஆனால் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
பால், அரை மற்றும் அரை மற்றும் கோழி குழம்பு சேர்க்கவும்.
கலக்கும் வரை துடைப்பம் கலவை.
சிறிது கெட்டியாகும் வரை கலவையை சமைக்கவும்.
வெப்பத்தை குறைக்கவும்.
சமைத்த கோழியைச் சேர்க்கவும்.
சுவைக்கு மிளகு கோடு சேர்க்கவும், வெள்ளை மிளகு விரும்பப்படுகிறது
கிட்டத்தட்ட நீராவி வரை வெப்பம்.
சேவை செய்கிறது 4.
1/4 கப் வெண்ணெய் எவ்வளவு?
தொழில்நுட்ப ரீதியாக, ஒரு நிலையான கோப்பையின் கால் பகுதி 59.14706 மில்கள் ஆகும். இதை ஒரு அளவிடும் கோப்பையுடன் அளவிடலாம்.
பாதி & பாதி என்றால் என்ன?
இது சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொல். அரை உப்பு மற்றும் அரை மிளகு போன்ற அளவீட்டு என்று பொருள்.
ஒரு தனித்துவமான சுவைக்காக ஜாதிக்காயின் ஒரு கோடு சேர்க்கவும்
கூடுதல் சுவைக்கு வெங்காய தூள் ஒரு கோடு சேர்க்கவும்
சூப் பரிமாறும்போது கவனமாகப் பயன்படுத்துங்கள். சூப் சூடாக இருக்கிறது.
சூப் பானையை நகர்த்தும்போது கவனமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.
l-groop.com © 2020