ஆர்மீனிய ஜாதிக்காய் கேக் செய்வது எப்படி

ஜாதிக்காயின் அழகை ஒரு முக்கிய சுவையாக வெளிப்படுத்தும் ஒரு காரமான கேக்.
அடுப்பை 180ºC / 350ºF க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு சுற்று பேக்கிங் பான் கிரீஸ் அல்லது கோடு.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக பிரிக்கவும்.
உங்கள் விரல் நுனியைப் பயன்படுத்தி வெண்ணெயை விரைவாக தேய்க்கவும். கலவை நொறுங்கியதும், தேய்ப்பதை நிறுத்துங்கள்.
இந்த கலவையின் மூன்றில் ஒரு பகுதியை பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். உறுதியாக அழுத்தவும்.
புதிய கலவை கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தி, பாலில் பேக்கிங் சோடாவைக் கரைக்கவும். முட்டை மற்றும் ஜாதிக்காயைச் சேர்த்து ஒன்றிணைக்கவும். இந்த கலவையை மீதமுள்ள கேக் கலவையில் ஊற்றி முழுமையாக மடியுங்கள்.
அழுத்திய கலவையின் மேல், இந்த கலவையை வாணலியில் ஊற்றவும்.
நறுக்கிய கொட்டைகள் அல்லது எள் ஆகியவற்றை கேக் கலவையின் மேல் தெளிக்கவும்.
கேக்கை அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அல்லது ஒரு சோதனை சறுக்கு கேக்கிலிருந்து சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை.
அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு கம்பி கேக் ரேக்கில் அதன் தகரத்தில் இன்னும் அரை மணி நேரம் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு மட்டுமே அகற்றவும். கேக்கை தகரத்திலிருந்து சூடாக அல்லது குளிர்ச்சியாக சாப்பிடலாம். விரும்பினால், கூடுதல் தொடுதல் மற்றும் சுவை மாறுபாட்டிற்காக நட்டு முதலிடம் மீது ஐசிங் சர்க்கரையை தெளிக்கவும்.
முடிந்தது.
இந்த கேக் தட்டிவிட்டு கிரீம் உடன் நன்றாக இணைகிறது.
காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் கேக் டின்னைப் பயன்படுத்துங்கள்.
l-groop.com © 2020