ஒரு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கிரீம் லேயர்டு கேக்கை சுடுவது எப்படி

இந்த ருசியான கேக்கில், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பாதாம் சாற்றின் சுவைகளுடன் ராஸ்பெர்ரி மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

பிஸ்கட் தளத்தை உருவாக்குதல்

பிஸ்கட் தளத்தை உருவாக்குதல்
அடுப்பை 175 ° C / 350 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
பிஸ்கட் தளத்தை உருவாக்குதல்
ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை கலக்கவும்.
பிஸ்கட் தளத்தை உருவாக்குதல்
மாவு, ஸ்டார்ச், பாதாம், உருகிய வெண்ணெய், சிட்டிகை உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பாதாம் சாறு சேர்த்து கிளறவும்.
பிஸ்கட் தளத்தை உருவாக்குதல்
கலவையை சுமார் 28 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அகற்றி குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

நிரப்புதல்

நிரப்புதல்
சாறு, வெண்ணிலா சாறு, இலவங்கப்பட்டை குச்சி, சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், பாதாம் சாற்றை 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
நிரப்புதல்
இலவங்கப்பட்டை குச்சியை அகற்றவும். உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.

ஒன்றாக கேக் போடுவது

ஒன்றாக கேக் போடுவது
பிஸ்கட் குளிர்ந்து இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டும் வரை காத்திருங்கள்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதலை பிஸ்கட்டின் ஒரு பாதியில் பரப்பவும். அதை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
கிரீம் முதலிடம். கிரீம் துடைப்பம்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
மஸ்கார்போன், தயிர், ஐசிங் சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்கவும்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
மாஸ்கார்போன் கிரீம் 50 சதவீதத்தை பிஸ்கட் மீது ராஸ்பெர்ரிகளுடன் பரப்பவும். பின்னர் இரண்டாவது பிஸ்கட் பாதியை மேலே வைக்கவும்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
கேக்கில் மீதமுள்ள கிரீம் பரப்பி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
அமைக்கும் போது பரிமாறவும். துண்டுகளை வெட்டி சிறிய தட்டுகளில் பரிமாறவும்.
ஒன்றாக கேக் போடுவது
முடிந்தது.
சிறந்த நிலைத்தன்மையையும் அமைப்பையும் அடைய கிரீம் உடன் விப்பிங் கிரீம் ஸ்டிஃபைனரைச் சேர்க்கவும்.
பண்டிகை (உண்ணக்கூடிய) ஆபரணங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கேக்கின் சுற்றுப்புறத்தை அலங்கரிக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, 100 கிராம் மெர்ரிங் துண்டுகள் மற்றும் மர்சிபனால் செய்யப்பட்ட ஸ்னோஃப்ளேக்குகளை கேக்கைச் சுற்றி வைப்பதன் மூலம்.
ராஸ்பெர்ரி நிரப்புவதற்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து பழம் தரும்.
கேக்கில் நிறைய கலோரிகள் இருப்பதால் அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.
அடுப்பில் நெருக்கமாக இருங்கள் அல்லது அடுப்புக்கு ஒரு டைமரை அமைக்கவும், இதனால் கேக்கை அதிக நேரம் அடுப்பில் வைக்கும் அபாயத்தை நீங்கள் இயக்கக்கூடாது.
l-groop.com © 2020