ஒரு சாக்லேட் பண்ட் கேக்கை சுடுவது எப்படி

பேக்கிங் என்பது மக்களுக்கு பிடித்த பொழுதுபோக்குகளில் ஒன்றாகும். இது வேடிக்கையானது, பொழுதுபோக்கு மற்றும் பொதுவாக அற்புதம் முடிவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இங்கே சரியான சாக்லேட் பண்ட் கேக்.
கேக் செய்யுங்கள். கூடுதல் வெண்ணெய் கொண்டு, 14 கப் பண்ட் பான் (பக்கங்களும் உட்பட) உள்ளே தேய்க்கவும். ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில், மாவு, கொக்கோ, சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். ஒரு தனி மற்றும் சிறிய கிண்ணத்தில் பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு மிக்சியில் வெளிறிய மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை கலக்கவும். முட்டைகளில் ஒவ்வொன்றாக வெண்ணிலா சாற்றில் அடித்து, மிக்சியின் வேகத்தை மெதுவாகக் குறைக்கும். மிக்சர் இன்னும் அனைத்தையும் ஒன்றாக அடித்து, மாவு கலவையைச் சேர்த்து, பால் மற்றும் கிரீம் கலவையுடன் மாறி மாறி, மீதமுள்ள மாவு கலவையுடன் முடிவடையும்.
அக்ரூட் பருப்புகளில் மடியுங்கள் (பயன்படுத்தினால்). பண்ட் பாத்திரத்தில் இடியை கரண்டியால் கலவையை மென்மையாக்குங்கள். சுமார் 50-60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், நடுவில் செருகப்பட்ட ஒரு சோதனையாளர் அல்லது முட்கரண்டி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை. கேக்கை ஒரு கம்பி ரேக் மீது வைக்கவும், 10 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க விடவும்.
மெருகூட்டல் செய்யுங்கள். ஒரு கலவை பாத்திரத்தில் சாக்லேட் வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் இரட்டை கிரீம் வேகவைக்க ஆரம்பிக்கும் வரை சூடாக்கி, பின்னர் சாக்லேட் மீது ஊற்றவும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் விடவும். வெண்ணெய் மற்றும் காக்னாக் அல்லது ரம் (பயன்படுத்தினால்) சேர்த்து ஒரு துடைப்பம் கலக்கவும்.
சிறிது கெட்டியாகும் வரை அவ்வப்போது கிளறி, குளிர்ந்து விடவும். கேக் மீது படிந்து உறைந்த ஊற்ற.
முடிந்தது.
நீங்கள் ஒரு சிறு குழந்தையாக இருந்தால், தயவுசெய்து ஒரு அடுப்பு மற்றும் அடுப்பை உள்ளடக்கிய எதையும் வயது வந்தோருக்கான ஒப்பந்தம் செய்து, வயது வந்தோரின் கண்காணிப்பைக் கேட்கவும். மேலும், சமைக்க / சுடத் தொடங்குவதற்கு முன்பு நீங்கள் எப்போதும் ஒரு பெற்றோர் அல்லது மூத்த சகோதரர் / சகோதரிக்கு அறிவிக்க வேண்டும்.
l-groop.com © 2020